第84章 过招

    路仁嘉向罗师傅提出比试的时候，罗师傅很爽快的答应了,“不过比试什么呢？”罗师傅挑眉。

    路仁嘉与以往一样,“您觉得怎么比试公平些？不如抽签决定？”

    罗师傅笑了,“抽签也不甚公平。既然你说了，要赢的是我头上这粤菜第一人的名头，我定是要拿出看家本领的。”

    路仁嘉讶异,之前与自己比试的人，大多不会在比试的菜品上斤斤计较,要么是不相信她能赢,要么是觉得应当谦虚大度些。

    像罗师傅这样，一开始在比试的菜品上便开始认真对待,不愿让自己吃亏的人，还真没有过。

    路仁嘉更紧张了,同时也有些隐隐的兴奋，被对手重视的感觉其实很好。

    “拿出看家本领么，”路仁嘉沉吟，“不过要是比试你最拿手的菜，对我来说也不公平。”

    罗师傅笑了，“那就一人定一道，一共比试两道菜，怎么样？我定一道是白兔饺。”

    路仁嘉瞪大眼睛，罗师傅还真是没客气。

    路仁嘉想了想，“那我就做罗汉斋吧。”早在她还在荣嫔宫里的时候，因为皇上不喜欢荤食，更喜欢蔬食，路仁嘉就好好研究过素菜。

    罗汉斋她还是学过的，既然罗师傅选了他最有把握的，那么自己肯定也得选一道最有把握的。不过想到要和罗师傅比试白兔饺，路仁嘉就觉得一阵头疼。

    罗师傅做白兔饺，倒是不避讳路仁嘉，因为这道点心，只要见过成品，自然就知道应该怎么做，不过是调馅、擀皮、捏、蒸，但是馅料调的好不好吃，白兔捏的好不好看，就得看有没有真刀实枪的本事了。

    白兔饺虽然讨巧，但是制作过程一点都不讨巧，考得都是真功夫。

    路仁嘉看着罗师傅一双手灵巧的捏着小兔子样子的饺子，一会儿便捏出了好几只，然后用红色的火腿切成小丁儿，按在兔子头上，作为眼睛。

    路仁嘉看到罗师傅每只兔子只安了一只眼睛，心中奇怪的很，其实他在第一次做白兔饺的时候，就注意到了。

    如今罗师傅就在身边，路仁嘉自然要问一问，“为什么只安一只眼睛呢？”

    罗师傅笑笑，侧过脸对路仁嘉说，“怕兔子活过来跑掉。”

    路仁嘉整个人都愣住了。画龙点睛的故事她听过，这是捏兔点睛么。

    这话说得太霸气，路仁嘉觉得自己的小心脏一跳一跳的，这道白兔饺她还能赢过罗师傅么，路仁嘉欲哭无泪。

    罗师傅看路仁嘉呆呆愣愣的样子，放声而笑，“逗你玩儿的，你竟然真信了。”

    路仁嘉脸蹭一下子变得通红，自己没有信这么幼稚的话啊，只是觉得罗师傅这话说得实在霸气，一时间呆住了而已。

    见路仁嘉脸红了，罗师傅也挺意外的，便不再开玩笑，将白兔饺上笼屉蒸。路仁嘉细心的看着灶火的大小，用心记着蒸了多久。

    谁知道罗师傅转头，“还等着看我蒸多久吗？”看着路仁嘉笑道，“这个不给看了。”

    路仁嘉顿时又红了脸，她以为罗师傅让她看，才待在这里不走的啊，虽说抱着偷学的心思，但也不过是参考一下。如今听见罗师傅这么说，她忙慌乱的退出厨房。

    身后又传来罗师傅的笑声。

    路仁嘉恨恨的走了。

    路仁嘉苦练了几日，也能将白兔饺捏得活灵活现了，只是相比与罗师傅手下的饺子，还是少了两分神似。

    路仁嘉索性吩咐青蓝紫买回两只兔子来，她多看看兔子究竟是什么样子的。结果青蓝紫买回来的兔子，是两只肉兔，又长又胖，看着就蠢笨。

    路仁嘉也不知道清朝到底有没有宠物兔，或许就只有用来宰了吃肉的兔子？

    只好凑合着观察这两只兔子的动作神态，结果发现它们每日除了吃就是睡，除了趴着之外，根本没有其他的动作。

    路仁嘉觉得心好累。

    很快就到了比试的日子，这次连哪天比试也不是由路仁嘉说了算。罗师傅不肯让路仁嘉无期限的练习下去，早早就定下了比赛的日子。

    路仁嘉心中气愤，可也没有办法，否则罗师傅便不答应同她比试。

    “答应同你比试便不错了，别挑三拣四的。要是我死活不和你比，那粤菜第一人的名头你不就抢不走了？”罗师傅叹口气，“我还是太心善，干嘛要答应你呢。”

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